韭菜杏鲍菇小炒的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.韭菜、杏鲍菇切断，瘦肉切丝用酱油、淀粉、料酒、姜粉腌制20分钟备用。

2.锅放油烧热，将肉丝放入翻炒。

3.炒至发白时点几滴酱油翻匀后装起。

4.用锅里余油开始炒杏鲍菇。

5.炒至软身后加入韭菜翻炒。

6.最后将肉丝倒入，加少许盐、味精调味即可。