韭菜土豆丝的做法
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韭菜土豆丝

现在正是吃韭菜的季节,而且叶儿也宽,炒着吃特别合适。老妈用土豆一起炒,孩子也很喜欢吃。韭菜还有清理肠道的功效,多吃有益。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    400g
  • 土豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量
  • 酱油

    少量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗净。

step2

2.韭菜洗净 沥水。

step3

3.韭菜切成一寸宽的段。

step4

4.土豆切细丝后用冷水洗一下。

step5

5.葱切丝,姜切片。

step6

6.热油锅,葱姜爆香后捞出。

step7

7.放入土豆丝,翻炒。

step8

8.待土豆炒到7成熟的时候,放入韭菜。

step9

9.放入食盐。

step10

10.放入少许的酱油。

step11

11.翻炒均匀后,即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Dcbeydkp 上传,更新时间: 2013-01-08

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