香煎韭菜卷的做法
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香煎韭菜卷

韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    200克
  • 辅料:
  • 食油

    适量
  • 食盐

    适量
  • 椒盐粉

    适量
  • 姜末

    适量(2片)
  • 蒜蓉

    适量(2粒)
  • 干红椒

    3个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净焯水备用。

step2

2.将焯软的韭菜三根卷一个小卷,然后用牙签固定。

step3

3.干红椒切碎、姜末、蒜末加食盐、生抽拌匀,淋上热油备用。

step4

4.卷好的韭菜卷下锅内煎至微黄。

step5

5.加椒盐粉调味。

step6

6.出锅前撒上步骤3的调味料即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mfap4857 上传,更新时间: 2013-01-08

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