韭菜拌鸡蛋的做法
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韭菜拌鸡蛋

换种方法将韭菜和鸡蛋搭配,里面还添加了可以补钙的小虾米,鲜香又不失营养。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    120g
  • 鸡蛋

    3个
  • 虾米

    10g
  • 辅料:
  • 味极鲜

    1小勺
  • 芝麻油

    1小勺
  • 1小勺
  • 1/2小勺
  • 食用油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜切成寸段。

step2

2.将虾米放入鸡蛋中,打匀。

step3

3.锅中刷少许油,入锅煎成蛋饼。

step4

4.切成蛋皮丝。

step5

5.将味极鲜、芝麻油、醋、糖调成汁。

step6

6.浇在韭菜和蛋皮丝上即可。

step7

7.吃时拌匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hdur5638 上传,更新时间: 2013-01-08

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