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蛏子韭菜炒鸡蛋的做法

蛏子韭菜炒鸡蛋的做法
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蛏子韭菜炒鸡蛋

我们胶东这边都喜欢买来贝壳类的海鲜，剥出肉来，放入韭菜煎蛋炒着吃，这个蛏子韭菜炒鸡蛋是胶东人家的家常菜

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将蛏子放入沸水中焯熟

step2

2.将蛏子肉剥出来

step3

3.将韭菜切成小段，打入鸡蛋，放入蛏子，加入适量的盐和鸡精

step4

4.将材料搅拌均匀

step5

5.锅内放油烧热

step6

6.将韭菜鸡蛋液倒入锅中慢慢翻动待煎炒成熟后即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cdhd1064 上传,更新时间: 2013-01-08
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