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炸韭菜角的做法

炸韭菜角的做法
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炸韭菜角

韭菜和剁碎的红薯粉丝，在加上调料，包入大大的面皮里，入油锅炸。这是我喜欢的为数不多的油炸食品。很好吃的。不信你自己试试就知道了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    500g

  • 红薯粉丝

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜择洗干净

step2

2.切碎

step3

3.放入碗中，加切碎的粉丝、盐、油、鸡精、胡椒粉拌匀

step4

4.和面

step5

5.把面揉搓成长条，切成小剂子

step6

6.把小剂子摁扁、擀圆，把韭菜粉丝馅包入面皮中。边缘多捏几遍

step7

7.锅中放油烧至八成热

step8

8.下入包好的韭菜角，炸至金黄色时即可

step9

9.出锅享用吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bhiuqauic 上传,更新时间: 2013-01-08
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