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韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋

韭菜含丰富的铁、叶绿素，能帮助维生素A的吸收，能促进血液循环，增进体力，韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。很多人说这道菜不仅营养而且还有减肥的功效，想减

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    400g

  • 鸡蛋

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.韭菜洗净切小段，

step3

3.鸡蛋破壳后打匀，油锅烧热后，放入打匀好的鸡蛋。

step4

4.待蛋液凝固后，边加热边搅炒，炒碎盛出。

step5

5.锅中留底油，放入韭菜翻炒。

step6

6.韭菜炒至断生，放入鸡蛋翻炒。

step7

7.放入盐、味精拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nllt4285 上传,更新时间: 2013-01-08
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