所属分类：家常菜>菜谱大全 >

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法
bbby8173298419534浏览

韭菜炒鸡蛋

韭菜含有丰富的维生素A、Bl2、C及钙、铁、磷等,还含较多的纤维素。具有活血通络、温肾壮阳、补中通便之功。尤适用于男性脾肾虚寒引起的腰酸脚软,下肢浮肿、小便清长

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    200g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.韭菜切成3厘米左右的段，胡萝卜切成丝，鸡蛋打碎

step3

3.热锅凉油

step4

4.倒入鸡蛋，把鸡蛋炒碎

step5

5.盛出来备用

step6

6.锅中留少许油

step7

7.倒入胡萝卜丝和韭菜梗的部分，快速翻炒

step8

8.韭菜梗炒软之后放入叶的部分

step9

9.翻炒两下倒入之前准备的鸡蛋，翻炒均匀关火

step10

10.放点盐出锅摆盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bbby81732984 上传,更新时间: 2013-01-08
瘦身护肝排毒阳虚质白领便秘春季减肥补铁快手菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看