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韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法
yunnanse14652浏览

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是一款操作简单的家常菜谱，很多人说这道菜不仅营养而且还有减肥的功效，如果炒菜时用水代替油的话，效果会更好。韭菜含丰富的铁、叶绿素，有贫血或流鼻血症状者

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    200g

  • 鸡蛋

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒面

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鸡蛋液，放入少许盐搅拌均匀

step2

2.韭菜洗干净后，控水，然后切成小段备用

step3

3.油热后倒入鸡蛋液

step4

4.然后用筷子搅拌，将鸡蛋炒成块

step5

5.炒好的鸡蛋盛出

step6

6.锅中加入适量的油

step7

7.油热后加入适量的花椒面，然后放入韭菜

step8

8.韭菜变色后，倒入鸡蛋，加入适量的盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yunnanse 上传,更新时间: 2013-01-08
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