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韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋

韭菜能帮助维生素A的吸收，而且含有大量的纤维素，可以有效的防止便秘，所以我认为很适合夏天吃，夏天水果吃得比较多，因此缺少纤维素，鸡蛋可以帮助成长发育！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    150g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 豆腐干

    4片

  • 盐

    2.5勺

  • 酱油

    少量

  • 色拉油

    2茶匙

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将材料准备齐全，洗好!

step2

2.打开鸡蛋，可以在里面加入少量蒜末（家里人喜欢吃蒜啦）

step3

3.将韭菜和豆腐干切成段放入箩筐预备

step4

4.锅内油加热放入鸡蛋

step5

5.鸡蛋成凝固状的时候在加入韭菜和豆腐干，翻炒一小会

step6

6.翻炒感觉差不多时加入精盐和酱油，再次翻炒，直到炒熟为止

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mifax1fe7t 上传,更新时间: 2013-01-08
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