糖醋煎蛋的做法
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糖醋煎蛋

家里没菜了,看看我在阳台种的韭菜可以割了,剪个蛋吃吧,加了点酱汁,味道还真不错呢。 韭菜对人体有保温作用,还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用,也适合常常手

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    4个
  • 韭菜

    100g
  • 西红柿

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜,西红柿洗净,备用。

step2

2.韭菜切碎,加鸡蛋拌匀。

step3

3.加油,煎成一个蛋饼。

step4

4.西红柿切碎。

step5

5.碗中加入番茄酱、糖、生抽、醋、淀粉、水搅匀。

step6

6.起锅倒油,加入西红柿。

step7

7.翻炒一会,加入调好的酱汁。

step8

8.把酱汁浇到鸡蛋饼上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JustineSmil 上传,更新时间: 2013-01-08

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