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韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋

现在的韭菜真便宜，爱吃韭菜的我又可以变着法的吃韭菜了，小的时候一到春天妈妈就给我们做这道韭菜炒鸡蛋，真是百吃不厌呀，可是要想做出小时候吃的那个味道，呵呵我还得练

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    300g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净

step2

2.切成2厘米左右的段

step3

3.鸡蛋2个

step4

4.加适量的水打散

step5

5.热油，停火，倒入蛋液，再开小火，

step6

6.炒到定型

step7

7.加入韭菜翻炒1分钟加盐，味精

step8

8.出锅，享用吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dpnixwrnjp 上传,更新时间: 2013-01-08
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