韭菜炒鸡蛋的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将韭菜洗净，沥干水份。

2.将韭菜切成小段备用。

3.将鸡蛋打入韭菜中搅拌均匀。

4.调入盐，搅匀备用。

5.将锅烧热，倒入适量油，待油烧到七八成熟时倒入韭菜，翻炒，直至鸡蛋变黄成块，即可盛盘。