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素炒平菇的做法

素炒平菇的做法
听雪的声音13292浏览

素炒平菇

一道可口的家常菜，即爽口，又健康

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    500g

  • 韭菜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 香油

    适量

  • 水淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇洗净撕成条

step2

2.锅里水烧热，把蘑菇焯一下水

step3

3.韭菜洗净备用

step4

4.韭菜切成段，蘑菇挤净水分

step5

5.锅里放油，葱花爆香

step6

6.把蘑菇放入翻炒，放入酱油，料酒，盐

step7

7.淀粉放一点水，制成淀粉水，淋入菜里最后放入韭菜，淋入香油，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：听雪的声音 上传,更新时间: 2013-01-08
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