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猪肉炒韭菜绿豆芽的做法

猪肉炒韭菜绿豆芽的做法
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猪肉炒韭菜绿豆芽

绿豆芽有清热解毒，利尿除湿的功效，可减少乳酸堆积，消除疲劳。这个绿豆芽是在超市里买的，用了一些做凉菜剩下的这些就炒肉吧。下午老公出门回来拎了一捆韭菜回来，正好炒

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    100g

  • 绿豆芽

    300g

  • 韭菜

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 姜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉切片，葱切末，姜切片

step2

2.韭菜洗净切寸段

step3

3.绿豆芽清洗干净，沥水

step4

4.热油锅，放入肉片翻炒

step5

5.放入葱姜炒香

step6

6.放入花椒粉炒匀

step7

7.倒入适量酱油炒匀

step8

8.放入绿豆芽翻炒

step9

9.放入适量盐炒匀

step10

10.大火继续翻炒至豆芽塌秧变软

step11

11.放入韭菜段翻炒几下

step12

12.韭菜炒塌后调入鸡精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cjlg7577 上传,更新时间: 2013-01-08
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