土豆丝炒韭菜的做法
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土豆丝炒韭菜

中午又剩下我们俩人吃饭了,土豆的吃法很多,有炒的、炖的、煎的、烙的等等。那就来个炒土豆丝吧,既简单又快捷。再配上韭菜,那可也是香的不得了了。对于儿子来说,也是一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    2个
  • 韭菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗净,切丝,泡在水里去除多余淀粉

step2

2.韭菜洗净切段

step3

3.热锅凉油

step4

4.倒入葱花爆香

step5

5.放入土豆丝翻炒

step6

6.加适量的花椒粉、酱油少许,盐继续翻炒

step7

7.倒入适量的水

step8

8.盖盖,煮5、6分钟

step9

9.待土豆丝熟了加入韭菜段

step10

10.韭菜炒塌加适量味精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZCSB-mfs2013 上传,更新时间: 2013-01-08

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