韭菜炒鸡蛋的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.碗里打入鸡蛋。

2.红椒切丝。

3.和鸡蛋一起搅拌。

4.韭菜洗净，切寸段。

5.放入蛋液里继续搅拌。

6.放少许盐搅匀。

7.锅里放底油，比平时炒菜多一点。

8.烧热后倒入蛋液。

9.慢慢翻炒，让蛋液均匀受热。

10.蛋液都凝固了，就可以出锅了。

11.盛盘上桌。