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木须韭菜的做法

木须韭菜的做法
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木须韭菜

我一直不明白何为木须，百度以后才知：鸡蛋被称为木须。木须是木樨之误，又作木犀。原来鸡蛋的蛋黄白混合，色如桂花，桂花又称木樨，樨笔画稠密，店家写它不出，久而久之，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    两个

  • 韭菜

    400g

  • 木耳

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净

step2

2.切成段

step3

3.木耳泡发好 撕成小朵

step4

4.鸡蛋打散

step5

5.煎熟 划成小块

step6

6.锅中放入油 放入木耳

step7

7.放入鸡蛋

step8

8.放入韭菜

step9

9.放盐 快速翻炒

step10

10.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：绿绿家园 上传,更新时间: 2013-01-08
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