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麻油笨鸡蛋韭菜羹的做法

麻油笨鸡蛋韭菜羹的做法
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麻油笨鸡蛋韭菜羹

前几日特意去农村买了一些笨鸡蛋，蛋黄颜色漂亮，黄黄的，配上虾皮，虾皮晒最好的补钙食品，天然 易于吸收，配上韭菜，再加些麻油，味道好极了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 笨鸡蛋

    4个

  • 韭菜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 虾皮

    适量

  • 麻油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.笨鸡蛋5个用筷子打匀

step2

2.韭菜切碎

step3

3.鸡蛋加适量温水，再放入韭菜

step4

4.撒上虾皮适量，放少量盐

step5

5.上锅蒸20分左右

step6

6.出锅了

step7

7.另拿一只碗。盛出一部分蒸好的蛋羹

step8

8.撒适量酱油，放少许麻油，美食吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iefh1wr6d 上传,更新时间: 2013-01-08
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