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韭菜炒蛋皮的做法

韭菜炒蛋皮的做法
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韭菜炒蛋皮

家人喜种食韭菜，家前屋后，随处可种，来客人了，妈妈会带上弯刀子，揪住头细细割上一捧，搭配鸡蛋或者豆制品味道都不错。这次把鸡蛋煎成蛋皮一起炒的。

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净切段

step2

2.准备好的鸡蛋

step3

3.鸡蛋打成蛋液

step4

4.锅中放少许油，倒入锅中煎成蛋皮

step5

5.煎好的蛋皮切成一小段

step6

6.锅中倒油，倒入韭菜翻炒

step7

7.放两勺盐继续翻炒

step8

8.倒入切好的蛋皮丝

step9

9.放少许鸡精

step10

10.撒少许芝麻油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：annakelldol 上传,更新时间: 2013-01-08
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