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韭菜炒猪血的做法

韭菜炒猪血的做法
SuzetteLowm9646浏览

韭菜炒猪血

韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪血

    300g

  • 韭菜

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 味精

    半勺

  • 白糖

    半勺

  • 料酒

    半勺

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好两块猪血。

step2

2.准备一把韭菜。

step3

3.猪血洗净切片。

step4

4.韭菜洗净切段。

step5

5.锅热油，爆香姜蒜。

step6

6.锅下入猪血炒制。

step7

7.炒一会儿，放入料酒、盐调味。

step8

8.加入韭菜翻炒。

step9

9.下入白糖、花椒油，调匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SuzetteLowm 上传,更新时间: 2013-01-08
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