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韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子

韭菜具有温阳行气、宣痹止痛、散淤解毒、降脂作用，可用干胸痹、噎隔、反胃、吐血、舰血、尿血、痢疾、消渴、脱肛、跌打损伤、虫蝎螫伤等症。 韭菜里的粗纤维较多，能促进

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    500g

  • 鸡蛋

    5个

  • 韭菜

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.用温水将准备好的面粉和匀

step2

2.将和好的面揉成面团备用

step3

3.将韭菜洗净控干水分

step4

4.把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀

step5

5.锅内放入适量的油

step6

6.油热后倒入鸡蛋，用筷子搅碎后放入适量的盐

step7

7.将洗好的韭菜切碎

step8

8.把炒好的鸡蛋均匀地放在韭菜上

step9

9.将揉好的面揪成剂子，再擀成面皮

step10

10.在面皮中放入馅

step11

11.盒子包好了

step12

12.盒子放入锅中，油温不宜过高，中火即可，将盒子煎至金黄。

step13

13.盒子煎好出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：npjv8694 上传,更新时间: 2013-01-08
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