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韭菜炒肉的做法

韭菜炒肉的做法
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韭菜炒肉

韭菜含有较多的纤维素，能够促进肠胃蠕动。还有降低血脂的功效。本来是想做韭菜炒鸡蛋的，因家里没有鸡蛋，本人又不想出门，就改炒肉了，即简单又快

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    300g

  • 猪肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 葱丝

    适量

  • 生抽

    适量

  • 味精

    适量

  • 十三香

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.择好韭菜，韭菜和肉分别洗干净备用

step2

2.将韭菜切成段装盘备用，将肉切成薄皮

step3

3.锅内加入适量的油，油热加入葱姜煸香后，加肉煸炒，并加入十三香，生抽

step4

4.将肉炒至微黄，加入韭菜，盐。略微翻炒

step5

5.出锅前加入味精，盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pearced17x 上传,更新时间: 2013-01-08
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