韭菜炒鱿鱼
春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。春季的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差。中医专家建议,春季应食韭,提高自身免疫力
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.用料:韭菜 鱿鱼 葱 姜 蒜
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2.韭菜洗净切成段。
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3.葱、姜、蒜切碎。
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4.锅中做水,水开放入鱿鱼焯烫一下。
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5.再将鱿鱼切成段。
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6.锅中放油。
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7.油热放葱、姜、蒜炝锅、
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8.放入鱿鱼翻炒。
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9.放入面酱翻炒。(多放点面酱口轻的就可以不放盐了)
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10.放入酱油翻炒.
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11.放入韭菜翻炒,出锅前淋入香油即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:afxo7179 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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