韭菜鸡蛋的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备3个鸡蛋。

2.韭菜择洗干净，切小段。

3.鸡蛋打入碗内。

4.将鸡蛋打散，加入十三香和盐。

5.倒入酱油和香油。

6.把切好的韭菜放入，连同鸡蛋一同搅拌均匀。

7.炒锅置于火上，倒入食用油。

8.待油热后，将准备好的韭菜鸡蛋液倒入锅内。

9.将鸡蛋饼翻面，然后将火关小。

10.两面都煎成黄色后就OK了！