韭菜河虾干
河虾干是老妈国庆旅游时带回来的乡下特产,小虾子晒得红红的,闻上去很香,一个个干净利落,很绿色的,没有添加任何的添加剂和色素什么的,LG最喜欢老妈做的韭菜炒河虾干
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.准备小虾干,洗净。
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2.然后切两片姜,放入一根小葱。
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3.入蒸锅蒸制10分钟。
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4.韭菜是俺在阳台种的,很香,吃着也方便,想用的时候,割一把就是了,呵呵~
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5.把韭菜切段,青椒切小粒,蒜子剁成茸。
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6.河虾干蒸好后,把姜片与小葱夹出不要。
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7.热锅凉油,把蒜茸爆香。
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8.接着放入青椒煸炒。
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9.然后把河虾干也放入一起煸炒。
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10.炒出香味后,把韭菜放入一起煸炒。
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11.此时放入适量的盐与糖调味。
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12.再来点味极鲜提提鲜味。
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13.大火煸炒均匀即可~
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14.装入盘内,快快盛饭吧,香喷喷的,可好吃了~
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:lat8110230 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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