韭菜炒鸡蛋的做法
EstebanMear17509浏览

韭菜炒鸡蛋

前段时间回娘家,无意之中说起忘记买韭菜了。谁知第二天,妈妈就给我买了两斤肥嫩的韭菜给我送来了。因为老人家记得,她的外孙子最喜欢吃韭菜饺子啦。 韭菜炒鸡蛋,想必很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    100g
  • 鸡蛋

    110g
  • 辅料:
  • 食油

    适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好韭菜、鸡蛋、胡萝卜。

step2

2.韭菜、胡萝卜洗净,切好备用。

step3

3.鸡蛋磕破于碗中,加入适量盐,拌匀备用。

step4

4.锅中油热,将鸡蛋滑散,盛起备用。

step5

5.锅中余油倒入胡萝卜丝。

step6

6.加入韭菜梗,炒匀。

step7

7.加入适量盐,炒匀。

step8

8.倒入鸡蛋,炒匀。

step9

9.倒入韭菜叶,炒匀。

step10

10.炒好的韭菜鸡蛋盛入碗中食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:EstebanMear 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱