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韭菜炒蛋的做法

韭菜炒蛋的做法
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韭菜炒蛋

韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    250g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗干净后切成段

step2

2.鸡蛋调匀

step3

3.先把蛋液倒入油锅

step4

4.等鸡蛋基本熟时炒出来另放

step5

5.再把韭菜倒入油锅翻炒

step6

6.等颜色变了以后再把刚才炒好的鸡蛋倒入

step7

7.再翻炒几次。加点水，加点盐

step8

8.可以吃出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cajv8084 上传,更新时间: 2013-01-08
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