韭菜炒豆腐丝的做法
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韭菜炒豆腐丝

简单的家常菜。 韭菜为温暖五脏养身食材,冬季日常食用可温暖五脏,散寒助阳,适合阳事衰弱,妇女经冷。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    150g
  • 豆腐丝

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 1g
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量
  • 葱姜

    适量
  • 红辣椒

    1个
  • 蒜瓣

    2个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.韭菜洗净切段,豆腐丝切段。

step3

3.锅中水烧开放入豆腐丝焯烫备用。

step4

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。

step5

5.倒入豆腐丝翻炒均匀。

step6

6.加入盐和糖。

step7

7.再倒入韭菜。

step8

8.翻炒至韭菜变软,加少许鸡精。

step9

9.淋入香油翻炒均匀关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:williama4a 上传,更新时间: 2013-01-08

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