韭菜鸡蛋火腿肠打卤面的做法
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韭菜鸡蛋火腿肠打卤面

今晚上又剩我们俩在家吃饭了,于是就打算吃面条吧,正好还剩下一小把韭菜就做点打卤面吃了,我用的骨汤做的卤味道很鲜美呢。

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净切末

step2

2.火腿肠切丁

step3

3.鸡蛋加少许盐搅匀

step4

4.锅中倒入骨汤烧开,转圈淋入蛋液

step5

5.放入火腿肠搅匀

step6

6.然后放入韭菜末搅匀

step7

7.放入适量盐调味

step8

8.最后淋上香油出锅

step9

9.锅中水烧开将面条煮熟

step10

10.最后将面条盛入碗中舀入韭菜卤就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MurielCarlo 上传,更新时间: 2013-01-08

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