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春韭炒笋丝的做法

春韭炒笋丝的做法
FranziskaNC17495浏览

春韭炒笋丝

都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    100g

  • 熟春笋

    200g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 香油

    适量

  • 姜丝

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净切成寸断

step2

2.笋先切片，然后切成细丝，入热水锅中焯烫，取出过凉

step3

3.锅内入油爆香姜丝

step4

4.放入笋丝炒制熟，中间加入盐

step5

5.最后加入韭菜，放入鸡粉和香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FranziskaNC 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜瘦身护肝排毒阳虚质平和质老年人冬10分钟内10-20分钟

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