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韩式海虾炒年糕的做法

韩式海虾炒年糕的做法
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韩式海虾炒年糕

秋天我喜欢做些韩式的菜，红红亮亮的又不是很辣，但看着就好有食欲，韩式的酱备两个小盒装的比较实在，毕竟也只是偶尔吃吃，一盒拌饭酱，一盒辣酱足够了，合在一起还没超过

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 辣椒

    5只

  • 葱

    3g

  • 蒜

    2颗

  • 韭菜

    10g

  • 甜不辣

    30g

  • 年糕

    30g

  • 虾

    10只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 韩式拌饭酱

    适量

  • 鸡粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.虾去头和尾的剑，开背去虾线

step2

2.甜不辣切半

step3

3.年糕对半切

step4

4.蒜切片，辣椒切段，葱切段

step5

5.韭菜去头尾切段

step6

6.热锅冷油放入虾两面煎

step7

7.放入甜不辣煎焦香

step8

8.放入辛香料爆香

step9

9.放入年糕

step10

10.加入水和拌饭酱翻炒均匀，煮加入韭菜炒匀至年糕熟

step11

11.加入韭菜炒匀

step12

12.最后加盐和鸡粉调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dakh7913 上传,更新时间: 2013-01-08
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