鸡蛋炒韭菜
上菜市看到韭菜很嫩且便宜,买了一大把,吃了两餐还剩下一点点,想到好久没吃韭菜炒蛋了,于是马上动手做了。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材。
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2.鸡蛋磕入碗中,打散。
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3.韭菜切碎粒。
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4.蛋液中加点点盐。
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5.滴入2滴生抽。
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6.将韭菜与蛋液混合均匀。
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7.热锅下油。
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8.倒入一半的蛋液,晃动锅使蛋液均匀铺在锅底。
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9.待蛋液稍凝固后铲散蛋块,翻炒一下就出锅。
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10.另一半蛋液同样方法做好,装碟上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:GrantFortne 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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