鸡蛋炒韭菜的做法
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鸡蛋炒韭菜

上菜市看到韭菜很嫩且便宜,买了一大把,吃了两餐还剩下一点点,想到好久没吃韭菜炒蛋了,于是马上动手做了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    35g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.鸡蛋磕入碗中,打散。

step3

3.韭菜切碎粒。

step4

4.蛋液中加点点盐。

step5

5.滴入2滴生抽。

step6

6.将韭菜与蛋液混合均匀。

step7

7.热锅下油。

step8

8.倒入一半的蛋液,晃动锅使蛋液均匀铺在锅底。

step9

9.待蛋液稍凝固后铲散蛋块,翻炒一下就出锅。

step10

10.另一半蛋液同样方法做好,装碟上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GrantFortne 上传,更新时间: 2013-01-08

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