豉爆裙边贝的做法
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豉爆裙边贝

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 裙边贝

    300克
  • 韭菜

    100克
  • 豆豉

    10克
  • 辅料:
  • 剁椒

    1勺
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 酱油

    1大勺
  • 1小勺

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将裙边贝解冻,清理干净,特别是泥肠要弄掉。

step2

2.韭菜洗净,切寸段。

step3

3.准备葱姜蒜。

step4

4.把裙边贝飞水。

step5

5.捞出控干水分。

step6

6.锅中放油,烧热。

step7

7.爆香剁椒 豆豉

step8

8.加入葱姜蒜。

step9

9.下入焯水的裙边贝。

step10

10.翻炒并加一点酱油。

step11

11.加入韭菜 点上一点点醋。

step12

12.快速翻炒片刻即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ColeBaird 上传,更新时间: 2013-01-08

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