海参炒淮山的做法
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海参炒淮山

经常看到大家炒淮山薯,我家基本上都是用来煲汤用,这是第一次尝试用海参搭配淮山薯一起炒。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海参

    150g
  • 淮山

    300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.烧热锅倒入少许橄榄油把切成片的淮山倒入大火炒。

step2

2.放少许盐炒均匀后盛起备用。

step3

3.继续往锅倒入少许橄榄油,放入姜片以及大葱炒出香味。

step4

4.把切好的海参加入一起炒。

step5

5.倒入少许生抽、白糖略焖片刻。

step6

6.再把淮山倒入一起炒。

step7

7.调入少许盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。

step8

8.最后加入香菜即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:aw20l0813 上传,更新时间: 2013-01-08

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