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茄子炒韭菜的做法

茄子炒韭菜的做法
笑看红尘醉6817浏览

茄子炒韭菜

茄子和瘦肉炒起来也很好吃，但是加上韭菜的话会更香

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子，韭菜，瘦肉

step2

2.把茄子，韭菜，瘦肉，分别切好

step3

3.锅内放油热了放入瘦肉

step4

4.吵到没有血水

step5

5.瘦肉炒到没血水，放入韭菜

step6

6.快速翻炒几下

step7

7.先打起来

step8

8.韭菜瘦肉打起来这时在放油，下炒茄子

step9

9.翻茄子翻都有炒到油，加水下去闷

step10

10.闷个一两分钟，茄子软了，放入刚才打起来的韭菜瘦肉，翻几下，就可以起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：笑看红尘醉 上传,更新时间: 2013-01-08
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