韭菜炒西瓜皮的做法
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韭菜炒西瓜皮

今天买了一个西瓜没熟透皮有点厚,厚厚的西瓜皮用最适合用来炒吃口感脆爽,而且西瓜皮不但解热,还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西瓜

    150g
  • 韭菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 味精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.西瓜皮削去外皮后洗净切成片。

step2

2.韭菜洗净切段,辣椒切小圈,葱姜蒜切碎备用。

step3

3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下辣椒、葱姜蒜煸香。

step4

4.放入西瓜皮翻炒至变软。

step5

5.放入韭菜翻炒翻炒。

step6

6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:msfaf2fq6v 上传,更新时间: 2013-01-08

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