蔬菜海参粥的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.小海参用稍大些的容器盛纯净水置于冰箱冷藏室泡1天，期间换水一次。

2.用高压锅煮半小时。

3.稍凉后剪开洗净，去除脏物及牙齿，再用纯净水泡，放冰箱冷藏室中泡2天。

4.海参泡至2倍大基本就泡发了，很软了，洗净切细条。

5.香菇放入密封盒，加水半盒，用力摇晃1分钟，差不多都软了。

6.切细条，再如上摇晃1分钟，香菇就发好了。

7.胡萝卜切丝。

8.大米淘洗干净，泡一段时间，我是9点半左右淘好泡上的，3点半才煮。

9.放入砂锅大火煮开，小火煮1小时。

10.再加入香菇。

11.加入海参。

12.加入胡萝卜，小火煮1个半小时到两个小时。

13.加盐调味。

14.出锅时洒适量细香葱。

15.盛出食用。