海参烩鹌鹑蛋的做法
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海参烩鹌鹑蛋

成菜滑嫩爽口,色彩分明,滋味鲜美,是一道清淡味美的佳肴。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,常食对强身健体很有益处。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海参

    250g
  • 鹌鹑蛋

    10个
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 葱花

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 高汤

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.鹌鹑蛋放入锅中煮熟去壳

step3

3.海参洗净切段,锅中油热,爆香葱花,下入海参翻炒。

step4

4.淋入料酒。

step5

5.加入高汤。

step6

6.放入煮好的鹌鹑蛋烧1分钟左右。

step7

7.加入精盐。

step8

8.淋入湿淀粉。

step9

9.最后淋入香油翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nWass9704 上传,更新时间: 2013-01-08

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