所属分类：家常菜>菜谱大全 >

参茸乌鸡汤的做法

参茸乌鸡汤的做法
banggt92817375浏览

参茸乌鸡汤

乌鸡的营养高于普通鸡。洋参味甘微苦性凉，具有益气、养胃、生津功能，枸杞能滋补肝肾、益精明目，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。这道汤补

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 乌鸡

    800g

  • 鹿茸

    4片

  • 洋参

    3个

  • 辅料：

  • 枸杞

    适量

  • 盐

    适量

  • 大枣

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净，斩块待用

step3

3.乌鸡块焯水

step4

4.将洋参切小块，如果能切成薄片也可以

step5

5.煲内放入洋参和鹿茸，一次性注入适量的纯净水

step6

6.下焯过水的乌鸡

step7

7.大火煮开，后改中小火慢煲一个钟头

step8

8.下洗净的枸杞子和红枣

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：banggt928 上传,更新时间: 2013-01-08
乌发补血阳虚质增强抵抗力御寒养生汤补虚壮阳冬季养生阳痿

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看