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琥珀核桃的做法

琥珀核桃的做法
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琥珀核桃

核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 核桃

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 芝麻

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把核桃皮砸开，取仁

step2

2.锅里放少许油，放入白砂糖翻炒至融化

step3

3.期间不停的用勺子搅动糖桨,到颜色变深

step4

4.气泡由大变小时,快速的倒入核桃翻炒，使之均匀的裹上糖浆即可出锅,装盘,上面撒芝麻.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dndj5972 上传,更新时间: 2013-01-08
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