萝卜牛肉汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.备牛肉，萝卜，香料，葱结。

2.汤锅加水，将牛肉改刀泡洗干净下锅。

3.再将萝卜去皮改刀下锅。

4.加入葱结及香料。

5.加入酱油及料酒调味。

6.再加适量细盐加重咸味。

7.先大火压制开，再转小火压制熟透即可，用时差不多25分钟左右。

8.一份萝卜牛肉汤完成。