红烧牛肉土豆的做法
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红烧牛肉土豆

家常制作方法,炖制的时间长一些就可以。土豆软软的,满口牛肉香。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    400g
  • 土豆

    400g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉切块备用

step2

2.土豆去皮切块

step3

3.锅内加油,放姜,蒜爆香

step4

4.倒入牛肉炒,加适量的料酒

step5

5.待牛肉变色后,倒入土豆块

step6

6.加入适量的生抽,盐

step7

7.炒至土豆上色

step8

8.倒入适量的水,没至土豆块上面。大火煮沸后,中火煮上30分钟。待汤汁干了,加适量的味精,可装盆。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xjnexvd687 上传,更新时间: 2013-01-08

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