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虫草花香菇蒸鸡肉的做法

虫草花香菇蒸鸡肉的做法
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虫草花香菇蒸鸡肉

家里有很多虫草花，有时用来煮汤，有时也用来蒸，比如蒸鸡肉排骨等等。都是妈妈和婆婆给的，我特别喜欢用虫草花蒸鸡肉，很香，那汁用来拌饭也很美味。而且虫草花的营养价值

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菇

    10g

  • 虫草花

    10g

  • 姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜鸡，洗干净

step2

2.姜片

step3

3.虫草花洗干净后泡水

step4

4.香菇泡水

step5

5.鸡肉剁块

step6

6.香菇切丝、姜片切丝

step7

7.鸡肉加入糖、生抽、少量盐、花雕酒、生粉、油、姜丝一起腌制

step8

8.腌制好的鸡肉上铺上虫草花和香菇

step9

9.放入电饭煲和饭一起煮，蒸熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qgfksrpgge 上传,更新时间: 2013-01-08
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