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姜葱鸡的做法

姜葱鸡的做法
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姜葱鸡

第一次吃的时候，是妈妈炒的。超级好吃。从此也成了我们家的家常菜。鸡肉混着葱香。让你吃了回味无穷鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 糖

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡洗干净斩件

step2

2.姜切丝，葱切段。

step3

3.中小火把葱头，姜爆香。

step4

4.把鸡倒入大火翻炒

step5

5.炒到变色，加入糖翻炒一会儿。

step6

6.加入生抽翻炒一会儿

step7

7.加入老抽翻炒一会儿

step8

8.加入葱段大火翻炒，改成中火，盖上盖子焖2分钟。

step9

9.放盐翻炒干身即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Jereh774 上传,更新时间: 2013-01-08
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