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咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法
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咖喱鸡

咖哩不仅是美食，还兼有保健的功效及防癌的作用。 　　 台南市立医院中医部陈皇志医师表示，咖哩的气味辛香，颜色诱人，能促进食欲，使人胃口大开、消化顺畅。源起於印度

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 咖喱

    适量

  • 香菜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把生姜与大蒜切好，准备好咖喱一块

step2

2.起油锅把生姜与大蒜加入爆出香味

step3

3.把切好的鸡块加入

step4

4.翻炒一下再加入料酒

step5

5.再咖喱一块再放进鸡肉锅里

step6

6.加入足够的清水

step7

7.用大火烧至沸腾后转为小火再烧15分钟

step8

8.加入香菜，如果不够咸的话，加入适量的盐

step9

9.稍稍收一下汤汁即可起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uvbk5865 上传,更新时间: 2013-01-08
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