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啤酒炖鲤鱼的做法

啤酒炖鲤鱼的做法
LRYFloyd14963浏览

啤酒炖鲤鱼

今天又去新开那家超市了，那家新开的啥都便宜，甚至蔬菜水果比早市都便宜，我和朋友恨不能一天一趟了，便宜吃穷人呀，这也够费钱了哈哈。今天去又买了香蕉和绿宝石香瓜，看

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲤鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 啤酒

    适量

  • 花椒大料

    适量

  • 红糖

    适量

  • 彩椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱姜蒜

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 二锅头

    适量

  • 醋

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鲤鱼收拾好洗干净，将两头切一下，拽出那条白色的腥线

step2

2.然后在鱼身上切几刀撒上盐腌制一小时

step3

3.准备好葱姜蒜碎

step4

4.锅里油热热的下鲤鱼进去煎一下

step5

5.一面金黄翻个个

step6

6.两面都金黄了加入适量二锅头和醋烹一下

step7

7.加入葱姜蒜碎和花椒大料

step8

8.再加适量生抽

step9

9.加一瓶啤酒

step10

10.加适量红糖

step11

11.最后加一袋番茄酱

step12

12.小火咕嘟直到汤汁快收干就出锅

step13

13.出锅装盘上桌啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LRYFloyd 上传,更新时间: 2013-01-08
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