五香牛肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将牛肉用流动的水冲洗干净。

2.牛肉放入高压锅，加入八角3个，桂皮一块，姜一块，多一些的花椒，炖15分钟。

3.将牛肉取出晾凉。

4.等牛肉彻底凉透后切成片。

5.将牛肉块重新回锅，加入少量的盐。

6.加入大量的酱油，继续炖10分钟。

7.牛肉放入汤中浸泡一夜，充分入味。