豆腐卜炒鸡块的做法
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豆腐卜炒鸡块

豆腐卜吃完这顿总算吃光了,真好。东西不能买太多,不然餐餐都吃,很容易吃腻的哦!这次豆腐卜搭配鸡肉来炒,让清淡无味的豆腐卜吸收鸡味,更好吃!如我所料,豆腐卜最后吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    350g
  • 鸡肉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 豆粉

    适量
  • 姜片

    适量
  • 清水

    2碗

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉切块后用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制,放冰箱保存,炒的时候才拿出来。

step2

2.豆腐卜每个都切开两半。

step3

3.锅里下油,加入姜片爆香。

step4

4.加入鸡块,翻炒。

step5

5.盖锅焗熟。

step6

6.继续翻炒至鸡肉五成熟左右。

step7

7.加入豆腐卜,翻炒。

step8

8.加入1勺子食盐和1勺子糖,同时加入约2饭碗清水。

step9

9.盖锅, 大火煮5分钟左右。

step10

10.收汁,装起,软滑多汁的豆腐卜炒鸡!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xhfh8522 上传,更新时间: 2013-01-08

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