香辣鸡块的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备鸡块。

2.准备红辣椒干和蒜米。

3.将鸡块斩件用生抽，胡椒粉腌制片刻。

4.炒锅热油将鸡块放入煎炸。

5.中火将鸡块煎炸到酥脆然后捞起沥干油份。

6.另起锅将辣椒干和蒜米爆香。

7.然后放入炸好的鸡块洒些生抽拌炒均匀即可。

8.炒好的“香辣鸡块”鸡肉酥香脆口，香辣有味，非常下饭。